Vous cherchez désespérément les modèles de lettres qu'office cache quelques part sur votre ordinateur. Ci-dessous l'emplacement sur votre mac. Attention il se peut que le dossier Bibliothèque soit caché, dans ce cas il faut passer par le Finder -> Aller -> Aller au dossier...

Vous trouverez vos modèles de lettres dans le dossier ci-dessous

dossier_utilisateurs/Bibliothèque/Application Support/Microsoft/Office/Modèles utilisateurs